サンタ・クロス・スプリット・アターーック！！
ダイアー役の武虎さんのツイートに笑った![]()
さて、クリスマスの夕食って、皆さんどういうものを用意されるんでしょう。
ま、チキンを食べるってことが多いと思いますが、うちも毎年チキン食べます。
って言っても、スーパーで売ってるローストチキンですけどね(^^ゞ。
でも今年旦那が買ってきたチキン（チキンを買ってくるのは旦那の役目）は、
ボリュームもあって 照り焼き風でけっこうおいしかったです。
スーパーの惣菜と言っても、なかなか侮れん・・・(-"-)。
他には、いつもビーフシチュー作るんですが
（ビーフ使わないで鶏ムネひき肉だけど(^^ゞ）、
今回は以前にマロンパイ作った時のパイシートが残っていたので、
ポットパイにしてみました！！ （画像ないですけどね![]()
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）イチろーも 旦那も「すごいじゃん！！![]()
」と 驚いてましたが、
」と 驚いてましたが、シチュー入れた器に、ただパイシートかぶせて焼いただけですがな・・・(-"-)。
ま、見た目ちょっと豪華にはなるけどさ、男って何か単純～～～![]()
あとは、初めてカプレーゼ作ってみました！(^O^)／
作るって言っても、これまた切って盛り付けてちょっと味付けするっていう
簡単なものですけどね(^^ゞ。
でも私はバジルとかシソ系の葉が苦手なので、調味料コーナーとかで売ってる、
刻んであるバジルを使用してみました。
初めてだったから、味付けの加減がわからなくて、
もうちょっと塩・コショウ効かせてもよかったかな～って感じでしたが、
おいしかったです(*^_^*)。
イチろーも、「これ、トニオさんのヤツ！？？」って、喜んでたし![]()
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「ゥンまああ～～いっ」って、億泰のセリフも言ってくれました![]()
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↑ 「ジョジョ」33巻![]()
ま、トニオさんのと違って、肩こりは治りませんが・・・(^^ゞ。
で、デザートは 以前は本格的？に
クリームチーズとサワークリームを使ったチーズケーキを作ってたんですが、
もうしんどくなってきてしまって 「クールン」っていう、
セットの粉を牛乳と混ぜて型に流して冷やして完成！っていう
簡単レアチーズケーキにしちゃいました。
でもちゃんとクッキー生地だし、ブルーベリージャムとか乗せれば、
見た目的にもいい感じになるし(^^ゞ。
甘さ控えめな気がするので、こってり料理の後でも重く感じないと思います。
ってことで、うちのクリスマス・ディナー？はこんな感じでした。
たまにはお外で オサレなディナーとか食べてみたいけど・・・
ケチケチな旦那が相手じゃ、無理っすね・・・![]()
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